Haşere Kontrol HACCP ön koşul programı dahilinde haşere kontrol programı yer almaktadır. Türk gıda mevzuatı ve gıda üretim ve satış yerleri hakkında yönetmeliğin 19.maddesinde haşere kontrol programları ile ilgili aşağıdaki bilgiler yer almaktadır. "Zararlı canlılarla mücadele için etkili, sürekli bir program yapılmalıdır. Zararlı canlılarla mücadelede ilaçları veya sağlığı tehlikeye sokabilecek diğer maddeler üzerinde taksit ettikleri ve kullanımları açısından uyarılar bulunan uygun etiketler taşımalı, sadece bu amaç için kullanılan kilitlenebilir odalar veya dolaplarda saklanmalıdır. Bunlar bu konuda eğitilmiş personel tarafından nakledilmeli ve kullanılmalıdır.