Yazar Bakliyat 1987 yılında gıda maddelerı satışı ve ticareti yaparak faaliyetine başlamiş ve 1993 yılından ihtibaren kurumsallaşarak Yazar gıda sanayi ve ticaret limited şirketi adını almıştır. Firmamiz 1993 yılından ihtibaren pirinç ve bakliyat çeşitleri, 1995 yılında un ve irmik 2002 yılından itibaren ise nişasta çeşitleri, çay, toz şeker, küp şeker üretimini hizmet yelpazesine eklemiştır. Üretimin her aşama ve evresinde tüketici beklendilerine duyarlı gıda güvenirliğini en ön plana alan sağlıklı ve hijyen kurallarını bizzat uyguluyan bir prensibe sahip YAZAR GIDA güvencesi ve sürekliliğini sağlamak hedef ve duyarlılığını oluşturmuşuzdur. Satış pörtfoyu oldukça geniş yelpazede olup gross marketler, zincir marketler, a, b grubu marketler, Ankara ve çevre illere kadar hizmet ve satış yelpazesini geliştirmiştir. Yazar markamız uluslar arası arenada geçerlıliği olan bir çok belgeye sahip tescilli bir markadır.